Siamo alla ricerca di un/a "Responsabile di Sala" motivato/a e con esperienza nel ruolo.Responsabilità principali:• Coordinare e supervisionare il personale di sala e cucina• Garantire un'elevata qualità del servizio e della customer experience• Gestire gli ordini, le forniture e il magazzino sulla base delle prenotazioni.• Curare l'organizzazione dei turni e la formazione del team• Collaborare con la direzione in ottica di miglioramento continuo• Monitorare il rispetto delle normative HACCP e di sicurezzaRequisiti:• Esperienza pregressa nel ruolo• Ottime capacità organizzative, relazionali e di leadership• Passione per la ristorazione e attenzione al cliente• Flessibilità e disponibilità oraria con richiesta di presenza nei fine settimana e festivi (nei giorni infrasettimanali turno unico dalle 14.30 alle 23.00 con pausa cena. Nel fine settimana dalle 9.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 23.00 con pausa pranzo e pausa cena• Conoscenza delle normative relative al settore ristorazione• Gradita la conoscenza della lingua ingleseOffriamo:• Contratto a tempo indeterminato – CCNL Commercio - LIV.2• Ambiente dinamico e professionaleSede di lavoro: Merate (Lc)Orario: Full timeData inizio prevista: 10/11/2025Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel ManagementCittà: Merate (Lecco)Disponibilità oraria: Totale disponibilitàI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).