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Pizzaiolo
categoria Lavoro > Offerte di lavoro
tipo annuncio offerta
descrizione

Per uno Stabilimento Balneare di Porto Recanati (MC) siamo alla ricerca di un Pizzaiolo.



Cosa Farai:


La risorsa inserita sarà responsabile della gestione operativa dell'area pizzeria, occupandosi delle seguenti attività:

  • Gestione degli impasti: Supervisione del processo di preparazione, lievitazione e maturazione, garantendo la costanza qualitativa del prodotto;
  • Operatività tecnica: Stesura manuale, farcitura e gestione della cottura (forno a legna/elettrico/gas) nel rispetto dei tempi del servizio;
  • Approvvigionamenti: Monitoraggio delle giacenze delle materie prime e predisposizione degli ordini d’acquisto in coordinamento con la Direzione;
  • Igiene e Sicurezza: Manutenzione ordinaria delle attrezzature e rigorosa applicazione dei protocolli HACCP per la sanificazione degli ambienti di lavoro;


Sei la persona che stiamo cercando se:


  • Hai conoscenza merceologica delle farine, delle tecniche di idratazione e della gestione dei lieviti;
  • Sei in grado di operare con autonomia gestionale e rapidità d’esecuzione, mantenendo standard qualitativi costanti;
  • Manifesti doti di affidabilità, puntualità e orientamento al lavoro di squadra;
  • Sei in possesso dell'attestato di formazione HACCP in corso di validità.

Cosa offriamo:


  • Stabilità contrattuale
  • Possibilità di crescita
  • Ambiente stimolante e dinamico
  • Contratto Full-Time 40 ore settimanali , retribuzione da valutare in base all'esperienza.


Sede di Lavoro:


Porto Recanati (MC)
data pubblicazione 20/03/2026
data scadenza 20/04/2026
provincia Macerata (MC)
comune Porto Recanati
contatti candidati all'offerta
telefono -
azioni invia ad un amico consiglia ad un amico
azienda STUDIO CONSULENZA DEL LAVORO VALENTINI SEBASTIANO
fonte in-recruiting.com
immagine -
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numero annuncio 21602807
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