Human Job è un’agenzia per il lavoro che costruisce forti connessioni tra persone e imprese creando percorsi di crescita in linea con le esigenze del mercato del lavoro attuale.

RECEPTIONIST - BARISTA - AIUTO CUOCO - LAVAPIATTI

Le risorse saranno inserite all'interno della Stazione Balneare dell'Esercito Italiano a San Cataldo (LE). Trattandosi di un ambiente militare di alto rilievo dedicato al personale e alle loro famiglie, il lavoro richiede ottime competenze tecniche, doti relazionali e un estremo rigore: cerchiamo personale che garantisca i massimi standard di servizio, ordine, igiene degli spazi e assoluta riservatezza.

MANSIONI PER PROFILO:

1. Receptionist (Accoglienza e Servizi Spiaggia)

• Accoglienza degli ospiti, check-in e check-out.
• Gestione delle prenotazioni relative ai servizi balneari (ombrelloni, lettini, cabine) e al ristorante.
• Gestione della cassa, pagamenti e rilascio ricevute.
• Fornire informazioni sui servizi della struttura con massima cortesia e professionalità.

2. Barista

• Gestione del servizio caffetteria, colazioni, preparazione di aperitivi e somministrazione di snack veloci.
• Gestione in autonomia del banco bar, mantenendo un ritmo di servizio fluido anche nei momenti di massima affluenza.
• Mantenimento costante dell'ordine e della pulizia dell'area bar e delle attrezzature.
• Controllo delle scorte e riordino della postazione.

3. Aiuto Cuoco

• Supporto allo Chef e ai Cuochi nella preparazione delle pietanze e nella gestione della linea.
• Mondatura delle verdure, tagli e lavorazioni di base.
• Applicazione scrupolosa delle procedure igienico-sanitarie e del protocollo HACCP.
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia nelle celle frigorifere e nelle postazioni di lavoro.

4. Addetto al Lavaggio

• Lavaggio di stoviglie, pentolame, bicchieri e attrezzature da cucina (utilizzo di lavastoviglie industriali e lavaggio manuale).
• Pulizia profonda e sanificazione degli spazi della cucina a fine servizio.
• Gestione dei rifiuti organici e differenziata secondo le direttive della struttura.

• Disponibilità immediata.
• Per tutte le figure: Comportamento discreto, ottima presenza, educazione e massimo rispetto per le regole della struttura militare ospitante. Capacità di lavorare in team sotto stress.
• Per Receptionist: Pregressa esperienza in reception di stabilimenti balneari, hotel o villaggi. Ottimo utilizzo del PC e dei software gestionali/cassa.
• Per Barista e Aiuto Cuoco: Esperienza pregressa maturata in contesti ad alto volume (villaggi, grandi lidi, ristorazione collettiva). Possesso di attestato HACCP in corso di validità.
• Per Lavapiatti: Resistenza fisica, dinamismo e velocità.

• Contratto: somministrazione a tempo determinato.
• Inquadramento: CCNL Pubblici Esercizi- Livello commisurato alla mansione.
• Orario di lavoro: Full Time (turnazione compresi weekend e festivi).
• Durata: Inserimento immediato con termine il 10 settembre 2026.
• RAL: € 15.000 - € 25.000 (variabile in base al ruolo e all'inquadramento).
• Sede di lavoro: Stazione Balneare E.I. - San Cataldo (LE).

Per partecipare alla selezione inviare CV dettagliato con autorizzazione al trattamento dati (Reg. UE 2016/679).

L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento