YesWeWork seleziona un Aiuto Cuoco per un agriturismo situato a Vetralla, in provincia di Viterbo. La struttura, a conduzione agricola, propone un’offerta gastronomica legata al territorio e ai prodotti stagionali, in un contesto conviviale e a stretto contatto con la natura.

La figura ricercata opererà all’interno della brigata di cucina, affiancando lo chef nella gestione quotidiana del servizio. Il ruolo prevede sia attività preparatorie che l’esecuzione autonoma di alcune pietanze, richiedendo precisione, buona manualità e capacità di integrarsi in un gruppo di lavoro affiatato. L’orario è articolato su sei giorni settimanali: dal martedì al giovedì solo turno mattutino, mentre venerdì, sabato e domenica sono previsti doppi turni nelle fasce orarie 09:00–15:00 e 19:00–23:00.

Mansioni principali:

• Allestire la linea disponendo ingredienti e attrezzature in modo appropriato prima dell’avvio del servizio
• Cuocere in autonomia le preparazioni assegnate, tra cui antipasti e portate di base
• Supportare lo chef nelle fasi di completamento e impiattamento delle portate
• Conservare, etichettare e riporre correttamente gli alimenti nelle dispense e nelle celle frigorifere
• Mantenere ordine e pulizia costanti nella propria postazione e negli spazi comuni della cucina

• Esperienza pregressa nella mansione, anche minima (sono sufficienti pochi mesi)
• Buona conoscenza degli ingredienti e delle principali tecniche di preparazione culinaria
• Precisione e cura nella gestione della propria postazione durante il servizio
• Spiccata attitudine al lavoro in team
• Possesso di patente di guida e automuniti

Plus gradito:

• Diploma (preferibilmente ad indirizzo alberghiero o affine)

DETTAGLI OFFERTA:

• Posizione: Aiuto Cuoco
• Settore: Ristorazione & fast food
• Luogo di Lavoro: Agriturismo
• Sede: Vetralla (VT)
• Disponibilità richiesta: Full Time
• Giorni lavorativi: 6 su 7 con giorno di riposo a rotazione
• Orario di lavoro: martedì-giovedì solo mattina, venerdì-domenica doppio turno, orari da definire nelle fasce orarie 09:00-15:00 e 19:00-23:00
• Stipendio Mensile Netto: € 1000–1200

Se hai passione per la cucina e vuoi costruire la tua esperienza professionale in un ambiente autentico e stimolante, questa è l’occasione giusta per metterti alla prova e crescere al fianco di professionisti del settore.

La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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