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Una società italiana di medie-grandi dimensioni, attiva nel settore dell'hotellerie e della gestione di strutture ricettive, cerca un Addetto/a alla Dispensa per un resort situato a Golfo Aranci, in provincia di Olbia-Tempio. La posizione è rivolta a figure dinamiche e precise, desiderose di lavorare in un contesto turistico strutturato e ad alto standard qualitativo.
Il ruolo si inserisce all'interno del reparto di sala e prevede il supporto operativo durante il servizio, con responsabilità dirette sulla gestione delle dotazioni, sul mantenimento degli standard igienico-sanitari e sul corretto flusso di lavoro tra cucina e sala. Si tratta di una figura centrale per garantire che il servizio si svolga in modo fluido ed efficiente, in linea con i requisiti di una struttura turistica di livello.
Il contratto è a tempo determinato, full time, 40 ore settimanali distribuite dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo, e viene applicato il CCNL Turismo Pubblici Esercizi Confindustria.
Mansioni principali:
- Preparare e rifornire quotidianamente le dotazioni necessarie al servizio
- Gestire la distribuzione di stoviglie, bicchieri, posateria e materiale di consumo
- Supportare il personale di sala durante le operazioni di servizio
- Collaborare con i reparti di cucina e ristorante per garantire il corretto flusso operativo
- Verificare la disponibilità dei materiali e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento
- Curare l'ordine e la pulizia delle aree di competenza nel rispetto delle norme HACCP
Benefit:
- Alloggio gratuito
- Vitto gratuito
- Viaggi premio
- Almeno un anno di esperienza in ruoli analoghi presso strutture alberghiere, villaggi turistici o ristoranti
- Conoscenza e applicazione delle norme HACCP
- Dimestichezza nella gestione e cura di stoviglie, posateria, bicchieri e attrezzature da sala
- Spiccata attitudine al lavoro in team e buone capacità relazionali
- Dinamicità, precisione e affidabilità nello svolgimento delle mansioni
- Flessibilità operativa e attenzione agli standard igienico-sanitari
- Disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi
Dettagli offerta:
- Posizione: Addetto/a alla dispensa
- Settore: Turismo & hospitality
- Contratto applicato: CCNL Turismo Pubblici Esercizi Confindustria
- Tipo di contratto: a tempo determinato Full Time
- Retribuzione: € 1.601 /mese lordo
Chi desidera far parte di un'organizzazione solida e strutturata nel panorama turistico italiano, mettendo a frutto la propria esperienza in un ambiente dinamico e stimolante, troverà in questa opportunità un contesto professionale di valore.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.
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