Società italiana di medie-grandi dimensioni operante nel settore dell'ospitalità alberghiera ricerca un Chef de Rang per una struttura situata a Golfo Aranci (OT). L'azienda gestisce alberghi e strutture ricettive posizionati nel segmento medio-alto dell'hotellerie nazionale.

La figura sarà responsabile della gestione autonoma di una sezione di sala all'interno di un resort, operando a stretto contatto con la brigata di sala e con il reparto cucina. Il ruolo richiede padronanza delle tecniche di servizio ristorativo, cura per i dettagli e spiccata attitudine alla relazione con la clientela.

Mansioni principali:

• Gestire in autonomia una sezione di sala, coordinandone le attività durante il servizio
• Accogliere gli ospiti e assisterli con professionalità per tutta la durata del pasto
• Curare la mise en place e il riassetto dei tavoli nel rispetto degli standard aziendali
• Eseguire il servizio ristorativo secondo le procedure e i criteri qualitativi stabiliti
• Collaborare con il Maître, il resto della brigata di sala e il personale di cucina per garantire qualità del servizio e rispetto delle tempistiche

Benefit:

• Alloggio gratuito
• Vitto gratuito
• Viaggi premio

• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Rang maturata presso hotel e/o resort di medie o grandi dimensioni
• Buona conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese
• Ottime capacità relazionali e predisposizione al lavoro in team
• Orientamento al servizio e spiccata attenzione al dettaglio
• Professionalità, affidabilità e genuina passione per il mondo della ristorazione

Dettagli offerta:

• Posizione: Chef de Rang
• Settore: Turismo & hospitality
• Contratto applicato: CCNL Turismo Pubblici Esercizi Confindustria
• Tipo di contratto: a tempo determinato Full Time
• Retribuzione: € 1.707 /mese lordo

Se possiedi una solida esperienza nella sala di strutture alberghiere di livello e sei pronto a portare il tuo contributo in un contesto dinamico e stimolante, questa è l'occasione giusta per valorizzare le tue competenze in una delle destinazioni più suggestive della Sardegna.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.

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