ADECCO consultant divisione tourism ricerca per un hotel di lusso nei pressi di Viareggio la figura di:CHEF DE RANGDescrizione del lavoro• Accogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale e impeccabile.• Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio• Presentare il menu e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini.• Prendere le ordinazioni in modo preciso e trasmetterle alla cucina.• Servire i piatti in modo professionale e allineato con gli standard dell'hotel.• Garantire un servizio di qualità, anticipando e soddisfacendo i bisogni dei clienti.• Collaborare in modo efficace con il team di cucina per garantire un servizio sincronizzato.• Mantenere la pulizia e l'ordine nella propria area di lavoro.• Affrontare eventuali problemi dei clienti con professionalità e cortesia.• Gestire il flusso dei clienti in modo efficiente per garantire una piacevole esperienza di sala.• Contribuire a creare un'atmosfera di lusso e comfort per i nostri ospiti.Qualifiche• Buona conoscenza della lingua inglese, altre lingue sono considerate un plus.• Esperienza comprovata come Chef de Rang in hotel a 5 stelle o ristoranti stellati.• Conoscenza della gastronomia e dei vini (gradita attestazione da sommelier - AIS, FISAR o simili)• Capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente di alto livello.• Eccellenti competenze comunicative e relazionali.• Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.• Team player con una mentalità positiva.Ulteriori informazioni• Contratto a tempo determinato con possibilità di estensione• CCNL Turismo forfettizzato, con retribuzione commisurata all'effettiva esperienza della risorsa scelta• Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposoData inizio prevista: 01/06/2024Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefCittà: Viareggio (Lucca)Disponibilità oraria: Full TimeI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).