Per storico Hotel 4 stelle lusso, situato nel cuore di Firenze, ricerchiamo:
Responsabile sala colazioni e bar
La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti mansioni: - Coordinamento e supervisione delle attività di sala e bar;
- Coinvolgimento diretto nelle attività operative quotidiane, garantendo supporto al team;
- Gestione dell’approvvigionamento e monitoraggio delle scorte;
- Controllo della qualità della merce.
I requisiti richiesti sono:
- Provenienza dal settore hotellerie/bar;
- Esperienza nella preparazione di cocktail;
- Esperienza nell'approvvigionamento bevande e prodotti da bar;
- Conoscenza minima della lingua inglese parlata.
Orario di lavoro full-time 5 giorni su 7 con orario 7:00 - 15:30 oppure 15:00-23:30.
Sarà richiesto di lavorare durante i fine settimana, in base alle necessità interne.
Modalità di inserimento e inquadramento commisurati all'esperienza maturata (range di Ral 25.000-30.000 €).
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