Hai esperienza come CAMERIERE/A ESPERTO/A o DEMI CHEF DE RANG e vuoi metterti in gioco in un contesto alberghiero di alto livello?

Selezioniamo professionisti affidabili, motivati e orientati alla qualità del servizio, pronti a entrare a far parte di strutture alberghiere prestigiose in Svizzera.

Cosa ti aspetta?

Struttura prestigiosa: entra a far parte di un hotel di alto livello, in un ambiente elegante, dinamico e professionale.

Esperienza nel settore alberghiero: lavora in una struttura organizzata, a contatto con una clientela internazionale e nel rispetto di elevati standard di servizio.

Crescita professionale: valorizza le tue competenze nella ristorazione alberghiera e sviluppa ulteriormente la tua esperienza nel settore dell'hotellerie.

Siamo alla ricerca di Camerieri/e esperti/e e Demi Chef de Rang da inserire presso hotel di livello superiore in Svizzera.

La risorsa sarà inserita nel reparto Food & Beverage, all'interno del ristorante dell'hotel, con l'obiettivo di garantire un servizio attento, professionale e curato nei dettagli, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura e delle aspettative della clientela.

Mansioni principali:

• Accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo.
• Presentazione del menu e illustrazione delle proposte gastronomiche.
• Presa delle comande e gestione delle richieste della clientela.
• Servizio di cibi e bevande secondo gli standard della ristorazione di alto livello.
• Preparazione, allestimento e riordino della sala prima e dopo il servizio.
• Cura della mise en place e attenzione ai dettagli durante tutte le fasi del servizio.
• Collaborazione con lo Chef de Rang, il Maître e il team di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente.
• Supporto nella gestione del rango e delle esigenze operative del reparto, in base all'esperienza e al ruolo ricoperto.
• Attenzione alle esigenze degli ospiti e gestione professionale di eventuali richieste o segnalazioni.
• Rispetto delle procedure di igiene, sicurezza e degli standard qualitativi dell'hotel.

Requisiti

• Esperienza pregressa nel ruolo di cameriere/a o demi chef de rang, preferibilmente presso hotel 4* o 5*, ristoranti di alto livello o strutture alberghiere prestigiose.
• Buona conoscenza delle tecniche di servizio di sala e delle principali procedure di ristorazione.
• Precisione, affidabilità, professionalità e attenzione ai dettagli.
• Ottime capacità relazionali e orientamento alla soddisfazione del cliente.
• Buona capacità di lavorare in squadra e di collaborare con i diversi reparti della struttura.
• Buona gestione dei ritmi di lavoro e capacità di mantenere elevati standard di servizio anche nei momenti di maggiore affluenza.
• Disponibilità a lavorare nei weekend, nei giorni festivi e su turni.
• Buona conoscenza delle lingue straniere, preferibilmente inglese e/o tedesco o francese, in base alla località e alle esigenze della struttura.
• Lingua inglese e tedesca

Orario di lavoro

• Full time: 43 ore settimanali.
• Orario di lavoro su turni, in base all'organizzazione del ristorante e alle esigenze della struttura.
• Possibilità di turni diurni e serali, anche con servizio spezzato, secondo la programmazione dell'hotel.
• Giorni di riposo settimanali 2

Cosa offriamo

• Contratto di lavoro stagionale o annuale, in base alla posizione e alle esigenze della struttura.
• Inserimento secondo le condizioni contrattuali previste in Svizzera.
• Retribuzione mensile indicativa compresa tra CHF 3.800 e CHF 4.800, in funzione del livello di inquadramento, dell'esperienza, delle competenze e della struttura di inserimento.
• Possibilità di lavorare in contesti alberghieri prestigiosi e di confrontarsi con elevati standard di servizio.
• Opportunità di crescita e consolidamento professionale nel settore della ristorazione alberghiera svizzera.

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto della normativa vigente.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Sei pronto a entrare a far parte di una struttura alberghiera prestigiosa e a mettere a disposizione esperienza, professionalità e passione per il servizio?

Candidati ora ed entra a far parte del team!

#joinus