CUOCO/A CAPO PARTITA – STAGIONE ESTIVA 2026 | Bardonecchia, Torino

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CUOCO/A CAPO PARTITA – STAGIONE ESTIVA 2026
categoria	Lavoro > Offerte di lavoro
tipo annuncio	offerta
descrizione	Colomion Group opera nel settore turistico e della ristorazione a Bardonecchia, in Alta Val di Susa. Gestiamo impianti di risalita e attività ristorative distribuite tra il paese e la montagna, offrendo servizi rivolti al turismo durante tutto l'anno. Per la stagione estiva 2026 siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita da inserire presso una delle nostre strutture. La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della brigata di cucina e si occuperà di: Gestire in autonomia la partita assegnata; Curare la preparazione della linea e la mise en place; Garantire il corretto svolgimento del servizio nel rispetto degli standard qualitativi aziendali; Collaborare con lo Chef, la brigata di cucina e il personale di sala; Applicare le procedure HACCP e le norme igienico-sanitarie vigenti; Monitorare consumi, scorte e corretta conservazione delle materie prime; Supportare l'inserimento e l'affiancamento di eventuali figure junior. Esperienza pregressa di almeno due stagioni nel ruolo di Capo Partita o Cuoco/a; Autonomia nella gestione della propria linea di lavoro; Conoscenza delle procedure HACCP; Capacità organizzative e gestione delle priorità; Predisposizione al lavoro di squadra; Disponibilità al lavoro su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi. Costituisce titolo preferenziale il possesso di attestati di formazione in materia di sicurezza sul lavoro. Offerta Contratto di lavoro stagionale a tempo determinato; Periodo indicativo: luglio – agosto 2026; Vitto e alloggio inclusi; Possibilità di continuità lavorativa nelle successive stagioni estive e invernali; Inserimento in un contesto professionale orientato alla qualità del servizio. Inquadramento e retribuzione - CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo; - Fascia retributiva lorda annuale 24.000 - 28.000, definita in funzione dell'esperienza professionale, delle competenze possedute e del grado di autonomia del ruolo. Candidatura Le persone interessate possono inviare il proprio curriculum vitae aggiornato. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
data pubblicazione	25/06/2026
data scadenza	25/07/2026
provincia	Torino (TO)
comune	Bardonecchia
contatti	candidati all'offerta
telefono	-
azioni	consiglia ad un amico
azienda	Colomion S.p.a.
fonte	in-recruiting.com
immagine	-
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numero annuncio	22293591
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